热门搜索:
  •     
新闻中心
  • 脱氧剂可以接触食品吗?||-国际最给利的老牌

  • 发布日期:2021-8-6      查看次数:108
  •   中秋节准备到了,各大月饼厂家都在寻找,月饼脱氧剂是月饼保质的一种必备产品,那很多朋友就会问,月饼脱氧剂能够跟食品接触吗?接触后对食品有什么影响吗?

     

    月饼脱氧剂

     

      在鼎兴脱氧剂了解到,月饼脱氧剂的原料其实主要是铁粉,原理是利用铁粉跟氧气反应过程达到吸氧的目的。与食品接触的一切东西必须是食品级的,我相信没有人会把食品级的脱氧剂(铁粉)直接加入到食品中,但是脱氧剂里的铁粉可以放入到有微孔的食品级包装袋里面,然后与食品接触,就符合要求了。因为脱氧剂原料是不能直接跟食品接触的,这样就符合了要求。

     

      脱氧剂作为食品保鲜新材料,有它独特的优点。其与食品装在同一容器中,脱氧剂吸收容器中的氧,使容器内呈无氧状态,食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等副作用,万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以铁粉为基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品质及延长货架寿命,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持营养素。目前已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿 粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。出自:鼎兴实业

     

     

x